Tumbuk cili kering, serai, kunyit & lengkuas hingga lumat. Kemudian tumbuk pula bawang merah & belacan. Kemudian tumiskan rempah yg telah ditumbuk tadi & bila telah naik baunya,p erahkan sedikit air asam jawa & air. Bila kuahnya telah mendidih, masukkan ikan & bendi. Jika suka, masukkan tomato & angkat.