Ramuan / Bahan
500 ml air
1 camca sedang sos soya
1 camca sedang minyak bijan
20 gram halia, dihiris halus
30 gram cendawan hitam, dibelah dua sedikit garam
150 gram filet ikan garoupa
10 gram daun sup, dipotong 1 cm
10 gram daun bawang, dipotong 1 cm
1 camca sedang sos soya
1 camca sedang minyak bijan
20 gram halia, dihiris halus
30 gram cendawan hitam, dibelah dua sedikit garam
150 gram filet ikan garoupa
10 gram daun sup, dipotong 1 cm
10 gram daun bawang, dipotong 1 cm
Cara-cara
Didihkan air bersama sos soya, minyak bijan, halia, cendawan dan garam.
Masukkan filet ikan dan masak beberapa minit. Angkat, tabur daun sup dan daun bawang sebelum dihidangkan.