semua bahan diatas hendaklah digoreng terlebih dahulu.
kisar/tumbuk belacan,cili padi,bawang merah dan bawang putih.
tumis bahan yang telah dikisar/tumbuk dan masukan asam keping 2-3 keping.tumis sehingga agak garing kemudian masukan ikan bilis dan gaul rata.masukkan garam dan serbuk perasa.