Ramuan / Bahan
bahan kisar ;
5 ketul ayam - ikut suka.
5-7 cili merah } dikisar
5 ulas bawang putih }
4 ulas bawang besar - potong
garam secukup rasa
+ boleh letak gula secukup rasa-jika nak.
+lebih sedap jika campurkan sekali air asam jawa. bahan perhiasan ;
daun bawang - potong kecil
timun - botong bulat
5 ketul ayam - ikut suka.
5-7 cili merah } dikisar
5 ulas bawang putih }
4 ulas bawang besar - potong
garam secukup rasa
+ boleh letak gula secukup rasa-jika nak.
+lebih sedap jika campurkan sekali air asam jawa. bahan perhiasan ;
daun bawang - potong kecil
timun - botong bulat
Cara-cara
firstly ;
* panaskan minyak , then tumiskan bahan kisaran , kemudian bawang .
* selepas naik bau , masukkan ayam .