Ayam Dibersih Kemudian dipotong menjadi lapan potongan yang besar. Dibasuh & toskan airnya. Setelah itu gaul dengan garam serta serbuk kunyit kemudian digoreng terlebih dulu sehingga masak. Kacang tanah digoreng, setelah itu ditumbuk hingga lumat. Pijarkan minyak dalam kuali kemudian tumiskan bahan penumis hingga kuning. Selepas itu masukkan bahan yang telah digiling bersama kacang tanah tumbuk serta santan. Bila mendidih masukkan ayam goreng tadi. Sesuaikan rasanya. Bila sudah pekat bolehlah diangkat.