Udang Suka Ketawa

Ramuan / Bahan

1. Udang besar kg
2. Satu sudu makan margerin
3. Garam
4. Gula
5. Ajinomoto
6. Tepung gandum
7. Minyak untuk menggoreng
Bahan Yang dicincang halus:
1 labu bawang putih

Cara-cara

1. Udang dibelah dibahagian belakang. Jangan kupas kulitnya.
2. Gaulkan udang dengan garam,ajimomoto dan gula.
3. Masukkan margerin, bawang putih dan tepung gandum.
4. Gaul bahan kesemua sekali.
5. Panaskan minyak dan goreng hingga garing.