Ramuan / Bahan
1 Kg Udang Harimau
10 gm Daun Kari ( cincang )
1 sudu kecil serbuk ketumbar
1 sudu kecil serbuk roti
1 biji telor
3 sudu besar tepung gandum
10 gm Daun Kari ( cincang )
1 sudu kecil serbuk ketumbar
1 sudu kecil serbuk roti
1 biji telor
3 sudu besar tepung gandum
Cara-cara
1)Bersihkan udang terlebih dahulu.
2)Gaulkan tepung gandum bersama telur,serbuk roti,serbuk ketumbar dan daun kari.
3)Sapukan bahan yang digaul tadi keatas udang.
4)Goreng sehingga kuning keemasan.