Ramuan / Bahan
5 ekor ketam bunga
5 ulas bawang merah ]
4 ulas bawang putih ]di kisar
2 inci halia ]
½ kampit rempah sup 1 biji bawang besar - dihiris
sedikit rempah tumis
2 btg serai -dititik
daun sadri secukupnya
garam/serbuk perasa-secukup rasa
5 ulas bawang merah ]
4 ulas bawang putih ]di kisar
2 inci halia ]
½ kampit rempah sup 1 biji bawang besar - dihiris
sedikit rempah tumis
2 btg serai -dititik
daun sadri secukupnya
garam/serbuk perasa-secukup rasa
Cara-cara
bersihkan ketam.tumis rempah tumis dan bawang hiris hingga garing.masukkan bahan kisar,rempah sup dan air secukupnya.setelah mendidih,masukkan ketam.setelah ketam masak,taburkan daun sadri.