Ramuan / Bahan
ikan merah 1ekor
bawang besar 1ketul
bawang putih 4ulas
halia sedikit
daun sup
lada hitam sedikit ditumbik halus
minyak masak
garam
ajinomoto
air
sup bunjut kepala ikan cili padi ditumbuk halus
garam sedikit
ajinomoto sedikit
kicap untuk dijadikan sambal
bawang besar 1ketul
bawang putih 4ulas
halia sedikit
daun sup
lada hitam sedikit ditumbik halus
minyak masak
garam
ajinomoto
air
sup bunjut kepala ikan cili padi ditumbuk halus
garam sedikit
ajinomoto sedikit
kicap untuk dijadikan sambal
Cara-cara
panaskan minyak dan tumis sup bunjut, bwg besar,bwg ptih,halia,daun sup shingga naik bau.masukkan air,biarkan mendidih dan masukkan ikan,garam dan ajinomoto,biarkan seketika dan masukkan lada hitam.sedia untuk dihidang.