Koleksi Buku Resepi Dari Kami

Terubuk Pindang Mak Mertua

Ramuan / Bahan

Ikan terubuk
Bawang putih
Bawang merah
cili boh
asam keping
garam
Bahan B (dihiris halus):
serai
daun kunyit

Cara-cara

1. tumiskan bawang putih, merah
2. Apabila layu, masukkan cili boh
3. Dah garing sedikit, masukkan sedikit air
4. masukkan serai dan daun kunyit yang dihiris halus
5. masukkan asam keping dan garam secukup rasa.
6. Bila dah nak kering, masukkan ikan terubuk