1. tumiskan bawang putih, merah
2. Apabila layu, masukkan cili boh
3. Dah garing sedikit, masukkan sedikit air
4. masukkan serai dan daun kunyit yang dihiris halus
5. masukkan asam keping dan garam secukup rasa.
6. Bila dah nak kering, masukkan ikan terubuk