Koleksi Buku Resepi Dari Kami

Tempe Ikan Bilis

Ramuan / Bahan

10 bungkus tempe
1 cawan ikan bilis
90 gm cili (digiling)
3 ulas bawang merah
Serbuk perasa 2 ulas bawang putih
Minyak
Garam
Gula

Cara-cara

Panaskan minyak dalam kuali dan goreng tempe sehingga separuh garing. Angkat dan tuskan. Goreng ikan bilis sehingga garing. Angkat dan tuskan. Pada minyak yang sama tumiskan cili giling, bawang merah dan bawang putih sehingga naik bau dan masukkan tempe dan ikan bilis. Kacau rata, angkat dan hidangkan. Taburkan daun bawang.