Ramuan / Bahan
200 gm isi ikan tenggiri
½ biji kelapa parut (ambil putih sahaja)
2 sudu tepung jagung
10 biji cili merah dan hijau Bahan digiling lumat:
3 ulas bawang merah
2 ulas bawang putih
2 cm halia
½ biji kelapa parut (ambil putih sahaja)
2 sudu tepung jagung
10 biji cili merah dan hijau Bahan digiling lumat:
3 ulas bawang merah
2 ulas bawang putih
2 cm halia
Cara-cara
Kukus ikan dan giling lumat. Gaulkan sekali dengan bahan giling. Gaul kelapa dengan tepung jagung.
Masukkan garam.
Masukkan ke dalam cili dan kukus hingga masak.