Ramuan / Bahan
1 ekor ikan siakap putih - disiang dan dibersihkan
6 biji cili besar
2 sudu teh gula
3 ulas bawang putih
4 ulas bawang merah 1 tangkai daun pasli
2 sudu teh sos ikan
1 cawan air
Garam dan gula secukup rasa
6 biji cili besar
2 sudu teh gula
3 ulas bawang putih
4 ulas bawang merah 1 tangkai daun pasli
2 sudu teh sos ikan
1 cawan air
Garam dan gula secukup rasa
Cara-cara
Goreng ikan hingga garing dan ketepikan.
Kisar semula bahan lain dan tumis.
Biar pekat dan setelah itu tuang ke atas ikan.