Ramuan / Bahan
1 tin sardin cap ayam,klu cap yg lain tak jadi tau..
2 biji bawang besar di potong bulat.
3 ulas bawang merah.hiris
2 ulas bawang putih,hiris
cili padi di titik
air asam jawa secukup rasa
garam pun secukup rase
2 biji bawang besar di potong bulat.
3 ulas bawang merah.hiris
2 ulas bawang putih,hiris
cili padi di titik
air asam jawa secukup rasa
garam pun secukup rase
Cara-cara
goreng ikan sardin saje dgn api yang perlahan. awas, mesti sediakan perisai ye.. sebab minyak nyer akan terbang2 nnti kena muke tak lawa plak...
goreng sampai garing,
tumiskan bawang putih,bawang merah smpi naik bau...
masukkan kuah sardin.. tunggu sampai mendidih...
masukkan air asam tunggu mendidih lagi.
masukkan garam secukup rase...
masukkan bawang besar yang tlah dipotong bulat.. dan cili.. angkat lah..
tara.... so simple!