Koleksi Buku Resepi Dari Kami

Sambal Ikan Sardin Segera

Ramuan / Bahan

Bahan Tumis
Bawang besar seulas dihiris
bawang putih 2 ulas dihiris
minyak
cili giling yg kecil
serai dititik Bahan yang lain...
sardin 1 tin yg besar (cap ayam)
(-isi diasingkan dan dicuci)
air asam jawa
secubit garam
secubit gula

Cara-cara

1) Gorengkan dulu sardin yang dicuci sampai garing...dan ketepikan...
2) Guna minyak yang sama.. tumiskan bawang besar , bawang putih dan serai
3) Masukkan pula cili giling... pastikan sampai pecah minyak
4) Masukkan air asam jawa... garam ... gula...