Sambal Gesek Ramuan / Bahan 1. Segenggam ikan bilis 2. 3 ulas bawang merah 3. Cili api mengikut cita rasa 4. Asam limau Cara-cara 1. Tumbukkan bahan 1 hingga 3.2. Perahkan asam limau.3. Sedia untuk dihidang.