Ramuan / Bahan
1 ekor ikan terubuk(sederhana besar)potong kecil
5 biji bawang merah(tumbuk)
3 ulas bawang putih(tumbuk)
5 sudu makan cili kisar
garam dan gula secukupnya
5 biji bawang merah(tumbuk)
3 ulas bawang putih(tumbuk)
5 sudu makan cili kisar
garam dan gula secukupnya
Cara-cara
Goreng ikan dan ketepikan. Tumis bawang putih dan merah hingga kekuningan, kemudian masukkan cili kisar, garam dan gula. Akhir sekali masukkan ikan yang telah digoreng tadi. Gaul rata dan siap untuk dihidang.