Koleksi Buku Resepi Dari Kami

Bergedil Ikan

Ramuan / Bahan

Bahan A

5 ekor ikan kembung (isinya sahaja)
4 biji ubi kentang
1 biji bawang besar
2 sudu besar jintan manis
2 sudu besar jintan putih
1 sudu besar lada hitam
1 sudu besar sos tiram
1 sudu kecil garam

Bahan B

5 sudu besar tepung gandum
10 helai daun sup dihiris halus
2 biji cili merah dipotong dadu kecil

Cara-cara

kesemua bahan A dikisar hingga hancur.kemudian gaulkan bahan yg dikisar bersama bahan B.panaskan minyak dan goreng