Ramuan / Bahan
3 ketol isi ayam (dipotong kecil)
1 biji bawang besar
1 ulas bawang putih
1 inci halia
1 cili merah
3 sudu besar kicap
2 sudu besar minyak masak
1 biji bawang besar
1 ulas bawang putih
1 inci halia
1 cili merah
3 sudu besar kicap
2 sudu besar minyak masak
Cara-cara
Ambil ayam yang dah siap dipotong kemudian rebus ayam dalam kuali hingga air kering dan ayam empuk.masukan minyak dan kacau biar sebati.selepas itu,masukan bawang besar,bawang putih,halia,cili merah dan kicap.kacau hingga masak dan hidangkan.