Ramuan / Bahan
1)AYAM-DIPOTONG IKUT SUKA2)SOS PLUM-3 SUDU 3)REMPAH KARI-SEMANGKUK KECIL 4)DAUN KARI-DIHIRIS KECIL 5)SOS TOMATO ATAU CILI( IKUT RASA )
BAWANG MERAH-DI TUMBUK LUMAT
BAWANG PUTIH-DI TUMBUK LUMAT
BAWANG PUTIH-DI TUMBUK LUMAT
Cara-cara
GORENG AYAM TERLEBIH DAHULU,KEMUDIAN ASINGKAN.PANASKAN MINYAK,TUMISKAN BAWANG MERAH,BW PUTIH.BILA DAH NAIK BAU,MASUK KAN REMPAH KARI YANG DAH DI CAMPUR SEDIKIT AIR.KACAU DAN MASUK KAN BAHAN LAIN,GAUL RATA DAN TUANG KAN KEATAS AYAM........PASTI MENYELERAKAN.