Ramuan / Bahan
Bahan utk inti
1 bj nenas sparuh msk
½ cwn gula
1 sdt rempah campur
1 sdb tepung jagung
½ cwn air
secubit garam Bahan utk kulit
1 bunkus roti putih
minyak utk menggoreng
1 bj nenas sparuh msk
½ cwn gula
1 sdt rempah campur
1 sdb tepung jagung
½ cwn air
secubit garam Bahan utk kulit
1 bunkus roti putih
minyak utk menggoreng
Cara-cara
Utk inti:Potong dadu nenas dan mskkn dlm periuk dan biarkan didih seketika.Kemudian tmbhkn gula,garam dan rempah campur dan pekatkn dgn tepung jagung
Utk kulit: Canai nipis2 roti putih dan sudukn sdikit inti ats roti dn gulungkn, ambil penggelek tekankn kedua2 tepi roti td hingga penyek dan tutup rapat, buat hingga habis dan gorengkn dlm minyak hingga kekuningan.
Utk kulit: Canai nipis2 roti putih dan sudukn sdikit inti ats roti dn gulungkn, ambil penggelek tekankn kedua2 tepi roti td hingga penyek dan tutup rapat, buat hingga habis dan gorengkn dlm minyak hingga kekuningan.