Apam Gula Hangus

Ramuan / Bahan

5 biji telor ayam
1 cawan gula pasir
cawan susu pekat manis 2 cawan tepung gandum (diayak)
cawan gula pasir (dibuat gula hangus)
cawan air (dimasukkan dalam gula hangus)

Cara-cara

Pukul telor bersama gula hingga kembang masukkan susu pekat manis dan pukul lagi kemudian masukkan tepung gandum sedikit-sedikit sambil dikacau hingga sebati. Akhir sekali masukkan gula hangus tadi dan dikacau sebati. Tuangkan adunan dalam bekas untuk dikukus selama 40 minit.