Koleksi Buku Resepi Dari Kami

Bubur Lambuk Terengganu

Ramuan / Bahan

Daun Pucuk Kadak
Daun Pucuk Betik
Daun Pucuk Melinjai
Daun Pucuk Paku
Budu
ikan kembung (rebus)
sedikit garam
sedikit gula bawang merah
bawang putih
air asam jawa
lada hitam
(di tumbuk)
Beras

Cara-cara

Basuh Beras dan masukan air seperti mana nak masak bubur. Apabila bubur tadi nak mendidih masukkan bahan yang di tumbuk, apabila mengelegak masukkan pucuk serta budu serta air asam jawa.masukkan sedikit gula dan sedikit garam.
selamat mencuba...