Sayur Tauhu Putih(Japanese Beancurd In Clayport)

Ramuan / Bahan

1 keping tauhu
20 gm kobis bunga
10 gm lobak merah
5 gm bawang putih
3 biji jagung muda
1 biji telur
biji lada benggala 1 sudu makan sos tiram
1 sudu teh minyak bijan
1 sudu teh tepung jagung
2 sudu teh garam
1 labu bawang besar
2 kuntum cendawan hitam
lada sulah secukup rasa
air rebusan ayam

Cara-cara

Tauhu dipotong 4& goreng hingga kuning, masukkan ke dlm claypot yg telah disediakan.Tumis bawang putih & sos tiram dlm kuali,masukkan sayur2 & air rebusan ayam.Apabila mendidih,masukkan tepung jagung & pecahkan telur.Masukkan bahan yang digoreng tadi ke dlm claypot.