Koleksi Buku Resepi Dari Kami

Bergedil Tempe

Ramuan / Bahan

5 keping tempe (dihancurkan)
1 biji telur (dipukul)
1 cawan tepung gandum
Sedikit garam ½ sudu teh jintan manis] ditumbuk
½ sudu teh jintan putih]
4 ulas bawang merah ]dihiris
1 pokok daun sup ]

Cara-cara

Gaulkan tempe dengan jintan, daun sup dan tepung. Campurkan sedikit air jika kering. Kepalkan bulat-bulat dan leperkan sedikit. Celupkan bergedil ke dalam telur kemudian gorenglah hingga masak.