Koleksi Buku Resepi Dari Kami

Sup Labu Putih Dengan Tulang Ayam

Ramuan / Bahan

Labu Putih (dipotong kecil)
tulang ayam (dipotong kecil)
lobak merah (dipotong dadu)
red dates (2 biji)
bawang putih (4 biji dipukul)
halia (jgn terlalu banyak)
daun ketumbar (sebagai pewangi)

Cara-cara

bawang putih dan halia digoreng. Selepas itu, masukkan tulang ayam. goreng sehingga keluar bau wangi. masukkan air (mengikut sukatan). Tunggu hingga mendidih dan masukkan labu, lobak dan red dates. Rebus hingga labu empuk. Jgn lupa masukkan garam sedikit dan daun ketumbar.
selamat mencuba. senang je.