Ramuan / Bahan
500 gm tepung pulut
5 sudu makan chocolate emulco
1 kg gula pasir 1 liter pati santan daripada 3 biji kelapa
1 sudu teh garam
5 sudu makan chocolate emulco
1 kg gula pasir 1 liter pati santan daripada 3 biji kelapa
1 sudu teh garam
Cara-cara
Campurkan tepung pulut, gula, santan dan garam. Kacau hingga sebati pada api yang sederhana sampai pekat. Kemudian bahagikan kepada dua adunan. Satu bahagian dicampurkan chocolate emulco. Masak hingga tidak melekat di tangan. Sebahagian lagi juga dimasak hingga tidak melekat. Masukkan ke dalam loyang dan jadikan dua warna. Kemudaian bolehlah dibentuk atau dibungkus sesuka hati.