½ ekor ayam
2 keping tauhu (sederhana lembut)
3 ulas bawang putih
1 biji bawang merah
4 cm halia
2 biji tomato
1 sudu teh minyak bijan
1 sudu lada sulah
garam
Minyak untuk tumisan
Air
1 labu bawang putih
Batang saderi
bawang goreng sekadar hiasan cuma