Ramuan / Bahan
2 sudu besar tempoyak
1 cawan ikan bilis
gula garam secukupnya 10 biji ciliapi (dikisar halus)
1 helai daun kunyit
minyak untuk menumis
1 cawan ikan bilis
gula garam secukupnya 10 biji ciliapi (dikisar halus)
1 helai daun kunyit
minyak untuk menumis
Cara-cara
panaskan minyak dan tumis cili api.bila naik minyak,masukkan tempiyak,ikan bilis,daun kunyit dimayang halus.Air dan sesuaikan rasa garam dan gula.masak hingga sambal pekat.