Ramuan / Bahan
½ cawan air asam jawa ADABI
6 biji cili padi
3 biji cili merah
3 biji cili hijau
2 biji bawang besar
2 biji tomato
sesudu kecil kicap manis/masin
belacan
6 biji cili padi
3 biji cili merah
3 biji cili hijau
2 biji bawang besar
2 biji tomato
sesudu kecil kicap manis/masin
belacan
Cara-cara
semua bahan dibahagikan kepada 2 bahagian kecuali air asam ADABI.
satu bahagian dihiris halus manakala satu bahagian lagi diblend atau ditumbuk bersama belacan dan kicap.
gaulkan kedua-dua bahagian sama rata, ditambah garam sedikit dan gula