Ramuan / Bahan
500 gram udang kering (kisar kasar)
2 bawang besar (mayang halus)
5 biji buah keras
ΒΌ air asam pekat
segenggam cili padi (kisar kasar)
2 sudu makan gula
garam dan ajinamoto secukup rasa
2 bawang besar (mayang halus)
5 biji buah keras
ΒΌ air asam pekat
segenggam cili padi (kisar kasar)
2 sudu makan gula
garam dan ajinamoto secukup rasa
Cara-cara
Tumis bawang hingga naik bau,masukkan bahan selebihnya dan tumis dengan api yang perlahan sehingga kering.