Koleksi Buku Resepi Dari Kami

Sambal Ringkas Cacamarba

Ramuan / Bahan

1 biji bawang besar (dimayang)
2 ulas bawang putih (dicincang)
1 butir telor ayam
1 btg lobak merah (dihiris nipis)
3 btg sosej (dipotong nipis)
5 btg kacang buncis (dipotong ikut
citarasa)
sedikit kicap
sedikit sos cili

Cara-cara

1. tumis bawang besar dan putih hingga kuning.
2. masukkan lobak merah, sosej dan kacang buncis ke dalam tumisan bawang tadi.goreng hingga bhn2 tsbt agak masak.
3. masukkan kicap dan sos cili kemudian di kacau dan akhir sekali pecahkan telor ke dalam masakan tadi. Kacau hingga bahan2 tadi mesra.
4. siap dihidangkan.