Ramuan / Bahan
ikan kembong 2 ekor (dibakar dan diambil isi)
cili api
bawang kecil
garam secukup rasa
sedikit minyak untuk mengoreng
empulur kantan(didalam batang kantan yg muda)
cili api
bawang kecil
garam secukup rasa
sedikit minyak untuk mengoreng
empulur kantan(didalam batang kantan yg muda)
Cara-cara
tumbuk cili api + bawang + empulur kantan + garam
apabila sudah hancur masukkan isi ikan kembung tumbuk sehingga hancur
kemudian panaskan sedikit minyak didalam kuali masak diatas api yg kecil lebih kurang 20 minit