Sambal Gesek Ramuan / Bahan 1 mangkuk ikan bilis15 tangkai cili padi1 ulas bawang besar 2 biji limau kasturiGaram Cara-cara Tumbuk cili padi hingga separuh hancur.Masukkan ikan bilis dan bawang dan tumbuk lagi.Perahkan limau kasturi dan taburkan sedikit garam Hidangkan.