Ramuan / Bahan
37.5 gm agar-agar
4 cawan gula pasir
1 cawan tepung kastad
4 biji telur (dipukul) 1 tin nenas (dipotong dadu)
1 tin susu cair
1 sudu teh vanila
4 cawan gula pasir
1 cawan tepung kastad
4 biji telur (dipukul) 1 tin nenas (dipotong dadu)
1 tin susu cair
1 sudu teh vanila
Cara-cara
Agar-agar dimasak bersama gula. Bila sudah hancur angkat dan tapis.
Telur dikacau bersama kastad, susu dan esen.
Tuangkan ke dalam agar-agar tadi, biar hingga mendidih. Masukkan nenas bersama airnya sekali.
Bila telah agak pekat angkat dan tuangkan ke dalam acuan serta sejukkan.