Ramuan / Bahan
1½ cawan susu cair
½ cawan susu pekat
½ cawan air panas 1 sudu besar gula
2 sudu besar nescafe
½ cawan susu pekat
½ cawan air panas 1 sudu besar gula
2 sudu besar nescafe
Cara-cara
Pukul susu cair sampai kembang, kemudian masukkan gula dan susu pekat. Tuangkan nescafe yang telah dikacau dengan air panas, tuangkan ke dalam acuan dan sejukkan. Keluarkan dan dipukul lagi sampai kembang dan dibekukan semula.