Ikan Pari Bakar Cicah Air Asam

Ramuan / Bahan

Bahan A:
500gm ikan pari

Bahan B:
5 ulas bawang merah
3 ulas bawang putih
seulas halia
seulas kunyit hidup
Bahan C:(air asam)
5 tangkai cili padi (dikisar)
5 ulas bawang kecil (dikisar)
10 gm asam jawa
½ sudu teh gula
½ sudu teh garam

Cara-cara

1. Perap ikan pari bersama Bahan B. kemudian bakar ikan sehingga masak.

cara membuat(air asam):
gaul semua bahan .