Ikan lempah Kunyit Sarawak

Ramuan / Bahan

seekor ikan senangin,seinci kunyit hidup,serai,asam keping,bawang putih,bawang merah dan cili. ikan kira2 1kg lah.

Cara-cara

tumbuk kuyit,cili,bawang merah,bawang putih..serai dititik.masukkan air kira2 satu liter masukan ikan dan bahan2 yg elah d tumbuk td.selepas tu masukan serai dan asam keping.bg garam secukup rasa.