Asam Pedas Ikan Sungai

Ramuan / Bahan

ikan sungai fresh (ikan laut pun boleh asalkan fresh) untuk 3 hingga 4 orang makan
2 keping asam keping (nak masam tambah lebih)
2 liter air
garam secukup rasa kisar bahan ni,
1 inci kunyit hidup
20 biji cili api (nak pedas tambah lebih)

Cara-cara

masukkan 2 liter air, asam keping dan bahan yang telah dikisar. masukkan garam dan ikan setelah air mendidih.