Ayam Masak Simple Giler

Ramuan / Bahan

Ayam di potong dadu
Bawang merah bombay (setengah)
Bawang putih (3 ulas)
Halia (1.5 inci)
ikan bilis
Garam
Serbuk lada hitam
Serai ( di titik)
Air Semangkuk sederhana

Cara-cara

1. Tumis ikan bilis, halia dan bawang. Setelah naik bau, masukkan air, garam dan Ajinomoto secukup rasa.Biar sementara.
2. Masukkan ayam, Serai dan serbuk lada. Biarkan sehingga Ayam masak.Hidangkan.