Ayam Masak Sambal. (express)

Ramuan / Bahan

bahan kisar ;

5 ketul ayam - ikut suka.
5-7 cili merah } dikisar
5 ulas bawang putih }
4 ulas bawang besar - potong
garam secukup rasa
+ boleh letak gula secukup rasa-jika nak.
+lebih sedap jika campurkan sekali air asam jawa. bahan perhiasan ;

daun bawang - potong kecil
timun - botong bulat

Cara-cara

firstly ;

* panaskan minyak , then tumiskan bahan kisaran , kemudian bawang .

* selepas naik bau , masukkan ayam .