Ayam Goreng Telur

Ramuan / Bahan

Ayam - yg dipotong kecil2
1 labu bawang besar - dimayang
1 batang lobak
kacang panjang
2 biji cili merah - dimayang
5 biji cili padi - di mayang
kicap manis
kicap masin
garam
Telur

Cara-cara

Goreng ayam hingga separuh masak.
Bila ayam hampir masak, masukkan bawang, lobak, kacang panjang, cilimerah dan cili padi.
Goreng hingga layu.
Kemudian masukkan telur dan kacau hingga rata.
Masukkan kicap manis, kicap masin dan garam secukup rasa.
Angkat dan hidang.