Ayam Goreng Limau Purut

Ramuan / Bahan

5 ketul kepak ayam
5 ketul paha ayam
6 camca besar kicap manis
½ camca teh gula
Garam secukupnya
Minyak untuk menggoreng Bahan-bahan dihiris:
4 biji bawang merah
4 ulas bawang putih
5 helai daun limau purut

Cara-cara

Bersihkan ayam. Gaul ayam bersama kicap manis, gula, garam dan bahan-bahan hiris. Perap setengah jam. Kemudian digoreng.