Ramuan / Bahan
1 paket bihun 450 gram
5 ulas bawang putih diketuk
2 labu bawang besar ditumbuk
2 sudu besar cili boh
1 sudu besar garam
4 sudu besar gula
8 sudu besar minyak masak Daging 100 gram
Udang kering 50 gram ditumbuk
Udang basah 20 ekor
Sayur kobis manis ½
Kicap manis 3 sudu besar
Sos tomato 3 sudu besar @ cuka
5 ulas bawang putih diketuk
2 labu bawang besar ditumbuk
2 sudu besar cili boh
1 sudu besar garam
4 sudu besar gula
8 sudu besar minyak masak Daging 100 gram
Udang kering 50 gram ditumbuk
Udang basah 20 ekor
Sayur kobis manis ½
Kicap manis 3 sudu besar
Sos tomato 3 sudu besar @ cuka
Cara-cara
1. Masukkan bihun kedalam air panas.
2. Toskan bihun.
3. Tumis bawang putih dan cili boh hingga naik bau.
4. Masukkan bawang besar, daging, udang kering dan udang basah.
5.Masukkan gula, garam, kicap dan sos tomato.
6.Masukkan bihun dan sayur. Gaul sehingga rata.