Spaggeti Marinara

Ramuan / Bahan

300 gm spaggeti (direbus)
2 ekor udang
2 ekor tiram (ditumbuk)
2 ulas bawang putih (diketuk)
1 ekor sotong
Sedikit minyak zaitun Bahan Sos:
200 gm tomato (dibuang kulit & dikisar)
1 ulas bawang putih (diketuk)
Sedikit daun pasli & oregano
1 sudu kecil gula melaka
Sedikit serbuk lada hitam

Cara-cara

Satukan semua bahan sos marinara dalam periuk. Masak hingga mendidih. Simpan di dalam peti sejuk. Ia sedia digunakan.
Panaskan minyak zaitun dalam kuali & tumiskan bawang putih. Masukkan sos marinara & dikacau rata. Kemudian masukkan udang, tiram, sotong & serbuk lada sulah. Masak hingga empuk. Seterusnya, masukkan spaggeti & digaulkan rata. Masak selama 2 minit.