Mi Goreng Kuah Kacang

Ramuan / Bahan

200gm mi kuning
sedikit tauge
2 ulas bawang putih(ditumbuk)
2 sudu besar cili kering
1 sudu besar kicap pekat
1 sudu besar sos tomato
sedikit kobis dan sawi
1 biji telor
2 sudu besar kuah kacang
timun dan tomato bahan kuah kacang
500gm kacang tanah(direndam dan dibuang kulitnya)
sedikit baewang putih dan bawang merah
sedikit serbuk cili dan ikan bilis
kisar sehimgga sebati.

Cara-cara

panaskan sedikit minyak dalam kuali dan tumis bawang putih hingga berbau.
masukkan cili kisar dan masak hingga garing.
masukkan cili kisar,tauge,kobis,telor,kicap,sos tomato dan garam(kacau sehingga sebati)masukkan kuah kacang,mi dan goreng