Mee sup udang sedap

Ramuan / Bahan

Mee kuning,
udang,
ayam,
5 ulas bawang putih,
2 ulas bawang merah,
lada hitam yg dikisar,
cili,tauchu,kicap

kubis,sawi,tauge,kacang tanah tumbuk,bawang goreng

Cara-cara

Ayam di potong kecil2,bersih dan toskan.
udang dibersihkan.

Lada hitam yg sudah dikisar dan bawang merah yg sudah ditumbuk diperapkan dengan udang.

Tumbuk bawang putih dengan cili kemudian tumiskan,masukkan tauchu kemudian masukkah udang yg diperap tadi dan ayam.Tunggu sehingga ayam dan udang masak ,masukkan air,kicap ,garam dan sedikit gula.
Masak sehingga mendidih kemudian perlahankan api.