Telur Goreng Masam Manis

Ramuan / Bahan

2 biji telur
1 ulas bawang putih
1 labu bawang besar minyak utk menumis
1 sudu besar sos cili
1 sudu besar sos tomato
1 sudu besar sos tiram
1 sudu besar kicap manis
garam secukup rasa

Cara-cara

-panaskan minyak
-tumis bawang putih yg dicincang
-masukkan telur dan kasau hingga hancur
-apabila telur separuh masak masukkan bawang besar yg dihiris nipis
-akhir sekali masukkan sos cili, tomato, tiram dan kicap manis
-masukkan garam
-kacau hingga sebati dan angkat