Telur goreng masak tomato

Ramuan / Bahan

3 biji telur
1 biji bawang besar - potong bulat
3 ulas bawang putih - hitis nipis
Halia - diketuk
sos tomato / cili sos
lada merah dan hijau - potong panjang
sedikit garam
1 cawan air

Cara-cara

Gorengkan telur macam biasa sebiji demi sebiji.
Lebih minyak tadi tumiskan bwg merah, bwg putih dan halia sampai naik bau. Masukan sos dan air.
masukan telur yg digoreng tadi dan lada hiris dan jgn lupa garam.
Rasa dan angkat.