Cabonara Rajuna

Ramuan / Bahan

4 sudu butter
4 ulas bawang putih (hiris)
halia sebesar ibu jari (hiris)
segenggam daun kari
2 batang serai (dititik)
6 helai cili kering (buang biji)
200g ayam tanpa tulang (potong kecil)
8 biji cendawan butang (hiris) 1 kotak kecil whipped cream
4 gelas air
brokoli (potong kecil)
bawang besar (hiris)
garam secukup rasa
2 sudu oregano

Cara-cara

Tumiskan bawang putih menggunakan butter. Tak perlu garing kemudian masukkan bahan selebih kiri. Kacau hingga ayamdan daun kari hampir garing. Masukkan whipped cream bersama air dan selebih bahan kanan. Masak dengan api serderhana hingga mendidih. Last baru masuk bawang besar.